なんという食への執着。いちいち数えたのか？ それとも、全国どこでもユースホステルでは一律この分量の食事が出るのか？ もしそうだとしたら、吉野屋の牛丼みたい。

最近はユースホステルも、建物の改築や食事の改善が進んでるらしいですけどね。いっそ、食べ物に文句ばっかり言ってないで『ジャパニーズユースホステルでダイエット』なんて本でも出して、巨万の富を目指してみてはどうでしょう。

この間、こちらの日本料理店にいった時のこと。隣の席のガイジンさん達（ガイジンは私達か）がアラカルトで注文していたのが、とんかつと、味噌汁と、おしんこの、まさに『とんかつ定食』のラインナップ。おしんこを食べながら、きゃあきゃあ騒いでいたおばさんが印象的でした。日本料理店へ来るような人達は、みんな下手な日本人より箸を使うのが上手だったりするので、私達のほうが緊張します。しかし、とんかつを食べるアメリカ人というのは、本当の日本食を知っているのか、そうでないのか、判断に苦しむところではありますね。

渡米したばかりの頃は、『食べ物が口に合わない』とか言って、５キロほど痩せるのに成功したのですが、馴れと試行錯誤のおかげで、口にあうものがどんどん増えて、体重も元どおりになってしまいました（シクシク）。

米国を旅行する人に、わたくしの貧相な食生活からアドバイスをするならば：

• 私が食べた中華のファーストフードで、いちばん美味しいと思うのは『パンダエクスプレス』というチェーン。
• その場で作ってもらうサンドイッチは美味しいけど、パンから選ばないといけないので、パンに詳しくない日本の殿方（私の夫だ）は、その時点でパニックに陥ってしまうので不向き。
• スーパーのお惣菜は美味しくない（味付けが甘すぎる）。
• 『ボストンマーケット』というファーストフードチェーンのローストチキンは美味しい（でも夫は嫌い）。ここのセットメニューは、平均的白人アメリカ人家庭の夕食に近いらしくて、週末の夕方になると主婦らしき人が列を作る。
• 迷った時は『ケンタッキーフライドチキン』のチキンポットパイ。
• 『アービーズ』（最近は日本にも進出したらしいですね）のローストビーフサンドはとても美味しいが、途中で味に飽きが来るので、おまけのホースラディシュソースは必ずつけてもらう。
• 『マクドナルド』でダブルチーズバーガーセットというものを頼んだら、普通のチーズバーガーが２個（＋ポテト＋飲み物）出てくる。
• 野球場や屋外スタンドで売っているホットドックは、大抵の場合ソーセージしかはさんでくれないので、近くにある（はず）タマネギのみじんぎりと漬物、ケチャップ、マスタードを探すこと（野球場などでいつも心配なのは、この漬物の壷に変な物を混ぜる奴がいないかどうかなのですが）。
• ポテトスキンフライというものは、かなり肉厚にむいたジャガ芋の皮をあげたもの。『トッピングは何にする？』と尋ねてくるので、『なにもつけないでいい』と言うと、店員さんは必ず『サワークリームもいらないの？ タダよ、タダ』と必ず言ってくる。アメリカ人はタダが大好き。

あ、いつの間にか、アドバイスじゃなくてただの雑感になってしまいました。